一元钱可以吃上的爽滑酥嫩的熘肝尖、酸辣爽口的豆芽炒粉、香飘四溢的鱼香肉丝……，每月花300元就能让贫困生吃饱吃好。这是学校深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，大力推动“大兴调查研究之风”，解决师生最急最难最愁最盼的紧迫问题，所取得的一项重要成果。

    一次大调研问出伙食问题新焦点。在开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育过程中，学校按照大兴调查研究之风的部署要求，进一步把伙食工作作为一项重要调研内容，综合运用问卷调查、现场伙食调研、学生代表座谈等传统“听诊器”与网上调研、表白墙留言、微信公众号交流等现代大数据“分析仪”，深入广大学生中间“望闻问切”。调研中，一个高频共性的伙食问题不断闪现：“家里供我上学已经不容易了，饭菜价格能不能再便宜一点”；“尽管父母每次都能准时给我钱，但明显感到父母手里的钱有点紧了，真不敢像过去那样买好菜吃了”。调研情况显示，由于物价上涨等因素对一些学生特别是贫困生的伙食消费带来不少压力，校党委和领导看在眼里、急在心上，进一步将破解学生伙食难题作为主题教育调研问题、整改落实的重要内容。

    一堂大讨论聚起伙食整改金点子。“坐在办公室里都是问题，走下去了就都是办法。”针对学生伙食工作出现的新情况新问题，校党委坚持开门问计，紧紧围绕“菜价怎么降、菜谱怎么定、经费怎么筹、菜品怎么售”等现实问题，多次组织学校营养专家、炊管干部、炊事人员、学生代表等人员召开专题会议，集体会诊找良方、出良策。从学生最喜欢的菜品中选定“特价菜”，每天午餐二荤三素、晚餐一荤二素，每两天更换一次“特价菜”菜谱，争取把菜价控制在一元钱以内，让贫困生都能吃饱吃好，想办法加强食材集中采购工作，做好后厨节约管理工作，尽量开源节流提高保供能力，可以引进节能烹饪设施，降低食堂烹饪耗能开支，在食堂电视屏幕上开设“特价菜”宣传栏，在每个档口都销售“特价菜”，保证每名学生都能知晓和吃上“特价菜”。 大家你一言、我一语，不知不觉中，思想火花在碰撞中迸发，思路良策在交流中形成，一整套有关解决贫困生伙食问题的“特价菜”方案汇聚而成。

    一套“特价菜”赢来伙食评价好声音。“特价菜”推出以来，有效解决了学校贫困生的伙食保障问题，受到学生一致点赞。“听说今天食堂有麻辣香锅，我一下课就跑来了，味道真是不错。”吃着“特价菜”的学生刘鑫哲说道。“由于家里给的伙食费比较少，以往吃饭时我都尽量排在后面买点便宜菜，现在我也敢排在前面买好菜吃了。”“昨天晚上我告诉家里，花了2元钱就吃上了回锅肉和芹菜粉，妈妈高兴得都笑出声了。”令人惊喜的是“特价菜”还促进了制止餐饮浪费工作的深入开展：自从推出“特价菜”以来，学生们热情高涨，每次都能销售一空，我们再也不用担心孩子们浪费粮食了。”食堂老销售员柳艳红说道。目前学校食堂精选供应的“特价菜”已达到36个品种，荤素搭配合理，煎炒烹炸多种，酸辣咸甜俱全，烟火香味十足。学校党委书记高勇表示，抓好“特价菜”不是简简单单刮完一阵风就过去了，而是一项长期的任务，学校将站在学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想的政治高度，全面落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，始终着眼为学生健康成长服务，进一步提高“特价菜”供应能力，不断增强广大学生舌尖上的获得感、幸福感、安全感。